Brunch

 

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    • Brunch „Le Jardin“

    • pro Person plus Getränke - ab 25 Personen

      pro Person plus Getränke - ab 25 Personen

      18,00

       

      Frühstück (*):

      • Quark mit Radieschen oder Frühlingszwiebeln
      • Frischer Obstsalat, milder Natur-Yoghurt, geröstete Mandeln
      • Brot und Baguette
      • Croissants
      • Bretonische Butter
      • hausgemachte Marmeladen
      • Käse- ,Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie Paté, Rillettes
      • Tomaten-Mozarella
      • hausgebeizter Lachs
      • gefüllte Eier mit Thunfischcreme
      • Oliven

       

      Warm(*):

      • Rühreistation mit frischem Schnittlauch, Frühlingszwiebeln, Champignons oder Speck/Bacon
      • Soupe du jour (wir servieren die in der jeweiligen Buchungswoche angebotene „Tagessuppe“)
      • Quiches - Happen
      • zwei warme Gerichte z.B.: mediterrane Hähnchenspieße, Kartoffelgratin, Gemüse der Saison oder Burgundergulasch und Penne oder Schweinemedaillons im Calvadosrahm, glacierte Möhren

              

      Desserts en petit pots (in Gläsern)/Kuchen(*):

      • Mousse au chocolat
      • Panacotta mit Bretonischem Salzkaramel

      (*) Änderungen je nach Jahreszeit und Anlass möglich
      18und vorbehalten

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