Steak frites « maison » a, l

Steak frites « maison » a, l

klassisches franz. Rindersteak mit hausgemachten Fritten, Dijon-Senf, hausgemachter franz. Mayonnaise

klassisches Tatar vom Rind mit Kartoffelstroh

Joues de bœuf braisées au vin rouge d, e, g

écrasée de pommes de terre et carottes, légumes de saison | Rinderbacken im Rotwein geschmort, mit Kartoffel-Karotten-Stampf und glaciertem Gemüse der Saison