Weinkarte

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Französische Weine im Restaurant

Vins en bouteille – Flaschenweine

Unsere Weinkarte im Restaurant umfasst eine große Auswahl von Weinen aus nahezu allen französischen Anbaugebieten. Wir bieten nur an, was uns auch selber schmeckt. Gerne nehmen wir natürlich auch die Wünsche und Anregungen unserer Gäste auf, wenn wir unsere Karte aktualisieren.
Zu unseren besonderen, wechselnden Weinempfehlungen bekommen Sie Hinweise auf den Tischen oder durch unsere Servicemitarbeiter, die Sie auch gerne einmal einen neuen Wein probieren lassen.

Offene Weine im Ausschank

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Unsere Jahrgangsweine sind ein Naturprodukt und somit nicht unbegrenzt verfügbar. Wir bitten daher um Verständnis, wenn wir – sobald ein Jahrgang ausgetrunken ist und sofern vorhanden – einen Folgejahrgang servieren.

Regionale Weine aus dem WERKSTÜCK WEIMAR erhalten Sie vorübergehend auch im La Tarte Restaurant

Seit 2015 betreute La Tarte in der Vinothek des Café du jardin im Kirms-Krackow-Haus das gesamte Weinangebot vom Weimarer Poetenweg, wo mittlerweile 46 Hektar Rebfläche im Ertrag stehen, 19 Weißwein- und 4 Rotweinsorten.

Seit dem 1. April 2023 wurde das Cafè du jardin in neue Hände gegeben. Im jetzigen Café Lieblingsgarten werden Weimarer Weine auch weiterhin inhouse angeboten, aber der Außer-Haus-Verkauf zu Kellerpreisen eingestellt. Letzteres bieten wir daher vorübergehend in unserem Restaurant La Tarte an.

Hier können Sie weiterhin die Weine aus dem WERKSTÜCK WEIMAR probieren und zu Kellerpreisen mit nach Hause nehmen. Eine neue Vinothek für die Weimarer Weine befindet sich in Planung. Weitere Informationen dazu finden Sie in Kürze www.vinothek-weimar.de.
Stand: 01.06.2023